用于生化研究、植物细胞杂交研究，用以催化水解纤维素分子为低聚纤维素和酶，医药上常用作消化酶。

降解植物细胞壁，含>10,000 U/g纤维素酶活性

植物原生质体制备

保存条件：2-8℃

日本国株式会社Yakult本社（YAKULT HONSHA CO., LTD）创业于1935年，设立于1955年4月9日，至今拥有70多年生产和销售发酵型乳制品的历史，是世界上知名的生产和销售发酵型活性乳酸菌乳饮品的制造商之一。Yakult集团下属共有40多个子公司。其中，Yakult Pharmaceutical Industry Co., Ltd.主要生产酶，低聚半乳糖等，其提供的纤维素酶，离析酶及果胶酶受到全世界科研工作者的亲睐。不仅提供实验研究级别，还提供工业级别的消化酶。