ASTKIT slim快速检测系列

本产品是简便快捷检测食物过敏原的试剂盒。

在食品检测、生产线、炊具等擦拭检查的场所，可简便快捷测定其结果。

我们将之前的“FASTKIT免疫层析系列”更新产品名为“FASTKIT slim快捷检测系列”。

新商品去除了旧产品使用的塑料壳，省去在废弃时的分类工作。

◆特点

●　操作简便

●　无需加热操作即可提取

●　快速测量（滴下样品后约15分钟）

●　与FASTKIT^® ELISA Ver.Ⅲ具有良好的相关性

●　检查中间产品和确认生产线清洁度的理想选择（擦拭检查）

◆与FASTKIT免疫层析系列 

*与以往FASTKIT免疫层析测牛奶稀释倍数有差异，50ng/mL相当于50ppm。

◆使用方法（省略提取操作）

步骤1：把测试板放在铅袋中并恢复至室温后，取出必要量。

步骤2：在吸收垫上用油性笔记录样品名或者样品编号。

步骤3：向滴加样本处滴加样本溶液。（如下图）

步骤4：静置测试板15分钟即可检测。

◆检测结果

根据展开部分红紫色线条的条数来检测。（如下图所示）

◆FASTKIT快速检测系列产品

在检测食物过敏原方面，“FASTKIT Elisa Ver.Ⅲ系列”与“FASTKIT快速检测系列”合并使用，能进行更加可靠的食物过敏原管理。灵活运用ELISA试剂盒、免疫层析试剂盒各自的特性，可提出对应食物过敏原管理方法。

◆日本火腿 FASTKIT slim过敏原快速检测试剂盒 产品列表

◆其他相关产品

特定原材料（食物过敏原）检测试剂盒FASTKIT系列，变更提取液后新发售了第三代「FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ」。

原提取液含有医药用外毒物成分，现提取液不含该成分，因此无需特别的毒物管理。

◆特点

●  使用不含医药用外毒物的新抽提液

新提取液不含剧毒成分，无需毒物管理。

●  性能与实验步骤与旧产品相同

与FASTKIT ELISA Ver.Ⅱ具有同等性能，且操作方法不变。

●  适用于原材料、加工食品等广范围

可高精度定量检测。

◆与旧产品（FASTKIT ELISA Ver.Ⅱ）的相关性（项目：鸡蛋）

使用旧产品（FASTKIT ELISA Ver.Ⅱ鸡蛋）和FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ鸡蛋（以下称本试剂盒）分别定量多个食品中的鸡蛋蛋白质。旧产品的定量值为X轴，本试剂盒的定量值为Y轴，比较其相关性。

结果，得到的显示相关性的斜率以及相关系数分别为0.75－1.25（倾斜度）、R＝0.9以上（相关系数）。

【食品检测一览表】